業務用ワインセラー 家庭用ワインセラー スタイルクレア   |デバイスタイル|   [ 会社案内 ]  [ 販売店一覧

ワインの歴史は数千年前にさかのぼり、
長い間、人と一緒に歴史を刻んできました。

 神聖な儀式、祝いの時、普段の食事の伴やワインツーリズム。
世界にはたくさんのワイン文化が存在します。味、香り、色、原料は多種多様です。 そのようなワイン文化の中で主役であるワインを最大限まで引き立てるのがワインセラーです。

 一般的には、白ワインは冷蔵庫で冷やしたり、赤ワインは常温で保管したりと度々耳にしますが、これらは大きな間違いであり、 本来あったワインの風味、色、全てを台無しにしてしまいます。
ワインセラーは“貯蔵”する為に、温度、湿度、空調、光度すべてに至るまでワインを管理するために存在します。

ご存じですか?ワインセラーの役割
 世界の多くのワイナリーでは出来上がったワインが地下貯蔵室に保管され出荷を待っています。ワインというのは非常にデリケートな飲み物であり、わずかな 温度差、湿度、光によって品質に悪影響を及ぼします。ワインに対して最も居心地がよいと言われるのが地下貯蔵なのです。そして、その地下貯蔵の空間を忠実 に再現したのがワインセラーです。
 赤・白・スパークリングといったワインにも、原材料によって様々な違いがあり、それぞれの適した保存がきめ細かく分かれています。また、熟成する場合においては、長期に渡る管理が必須です。言い換えればワインは生き物に近い感覚なのかもしれません。
 人々がワインを楽しむ舞台の裏側で、ワインセラーはしっかりとその舞台を支えているのです。あなたがワインセラーを手にする日、それは本当のワインの素晴らしさを知る日になるでしょう。

 職人が製造したワインは生き物でありとてもデリケートな飲み物です。そしてワインにとって最も居心地がいい場所、それがワインセラーです。
さあ、本物のワインセラーがあなたのワインを最高の状態へ導きます。



 スタイルクレア トピックス
  • 2014/09/16 スリムタイプ「SC-52」
    127本タイプ「SC-127」を9月16日に新発売

  • 2013/11/01 54本タイプ「SC-54」新発売

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